Armário para esterilização de facas com luz ultravioleta germicida.
Desinfeta perfeitamente quaisquer bactérias, fungos e vírus.
Em conformidade com o procedimento HACCP, são recomendados armários de esterilização em aço inoxidável para garantir a higiene das facas e utensílios de cozinha profissionais.
A radiação germicida UV-C da lâmpada esteriliza facas e utensílios.
Aplicações: Áreas alimentares industriais, cozinhas de restaurantes, cozinhas industriais, lojas de produtos alimentares (padarias, talhos, charcutarias, serviços de catering, peixarias), restaurantes de fast food, etc.
Material: Aço inoxidável.
Temporizador de desinfecção de 0 a 120 minutos.
Lâmpada UV-C germicida de baixo consumo (até 30% de economia de energia)
Fácil manutenção: troca anual da lâmpada.
Fixação na parede à altura do usuário.
Utensílios; facas, lâminas, afiadores, discos, etc.
Potência: 2x15W (UVC)
Potência: 220V/50Hz
Capacidade: 20 facas
Dimensões: 406 x 145 x 607 mm (Comprimento x Largura x Altura).